Αναβίωση της Παράδοσης και της Φιλοξενίας στη Θερμησία με την γιορτή τηγανίτας"

Χθες, Κυριακή 26 Ιανουαρίου, στη Θερμησία, είχαν την ευκαιρία να ζήσουν από κοντά την αναβίωση της παράδοσης και των αξιών που μεταδίδονται από στόμα σε στόμα, από γενιά σε γενιά. 

Για 7η συνεχή χρονιά, οι νοικοκυρές της Θερμησίας εντυπωσίασαν με τη διδασκαλία της φιλοξενίας, του φίλεματος και του νοικοκυριού, δείχνοντάς τους τον τρόπο παρασκευής της πιο νόστιμης τηγανίτας.

Η γιορτή που πλέον έχει καταστεί θεσμός για την Ερμιονίδα, προσέλκυσε και φέτος εκατοντάδες επισκέπτες, οι οποίοι απόλαυσαν τις μοναδικές παραδοσιακές τηγανίτες, φτιαγμένες με τα τοπικά προϊόντα μας και με πολύ μεράκι από τις γυναίκες της Θερμησίας, στις οποίες πραγματικά αξίζουν τα περισσότερα μπράβο!

Τα διλήμματα της ημέρας ήταν γλυκιά ή αλμυρή τηγανίτα; 

Με μερέντα ή με μέλι; Με ελιές ή με τυρί; 

Ό,τι κι αν επέλεξαν, η γεύση ήταν αξέχαστη. 

Και για να ζεσταθούν, απόλαυσαν καυτό ρακόμελο που τους κερνούσαν απλόχερα τα κορίτσια, ενώ παρακολουθούσαν τους παραδοσιακούς χορούς από τη Χορευτική Ομάδα Θερμησίας.

Η γιορτή ζωντάνεψε τις παραδόσεις μας και ανέδειξε τη φιλοξενία των ανθρώπων του τόπου μας!Θερμά συγχαρητήρια σε όλους όσους εργάστηκαν για αυτό το υπέροχο αποτέλεσμα, σε όσους κρατούν ζωντανή την παράδοση και τους συνδέουν με το παρελθόν αυτού του τόπου, ανασύροντας μνήμες και γεύσεις. 

Συγχαρητήρια στον Πρόεδρο της Δ.Κ. Θερμησίας, Κώστα Πραχαλια, στην Αντιδήμαρχο και Πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου, Βίκυ Πραχαλιά, καθώς και σε όλα τα μέλη του.

Συγχαρητήρια στην Πρόεδρο της Χορευτικής Ομάδας Θερμησίας, Δήμητρα Μπατζάνη, και σε όλα τα παιδιά του χορευτικού για την εξαιρετική τους εμφάνιση που μας έκανε υπερήφανους! 

Κρατάμε ζωντανή την παράδοση μας και δίνουμε ζωή στην κοινωνία μας!

Στην εκδήλωση τηρήθηκε ενός λεπτού σιγή στη μνήμη των θυμάτων του τραγικού δυστυχήματος των Τεμπών.